Produttore - Ettore Germano

Siamo alla quarta generazione di uomini innamorati della vigna. Dai 4 ettari già di proprietà antecedente al trisavolo in zona Cerretta, una delle migliori menzioni delle colline da Barolo, la superficie vitata si è pian piano triplicata, giungendo oggi, a contare ben 10 ettari a Serralunga d’Alba e 9 a Cigliè, in Alta Langa.

Un punto di forza delle piccole aziende è che hanno una conoscenza profonda e radicata come le proprie viti. La capacità di curare in modo maniacale quello che la natura gli concede e la coscienza che le nuove tecnologie e le capacità professionali aiutano a migliorare la vita dell’agricoltore e la qualità del prodotto finale senza perdere di vista le leggi della natura che rimangono invariate nel tempo.
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