Barolo Docg Meriame

Agricola Brandini La Morra

Barolo Docg Meriame

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Il Barolo Meriame è Serralunga d'Alba, è potenza, è struttura. L'espressione di un terreno storicamente perfetto per la coltivazione del Nebbiolo. Sicuramente un vino che apprezza l'invecchiamento in bottiglia per smorzare i tratti più austeri della gioventù. Ne producono solo 1000 bottiglie, è un piccolo tesoro che siamo felici di aggiungere alla nostra gamma.

Zona di origine: Vigneto Meriame, Serralunga d'Alba

Esposizione vigneti: Sud Ovest

Altitudine media: 350 metri s.l.m.

Vitigno: 100% Nebbiolo

Vinificazione e affinamento: Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata con macerazioni delle bucce per 4 settimane circa e frequenti rimontati. Affinamento in botti grandi di 10hl per 30 mesi e successivi 6-8 mesi in bottiglia.

Colore: Rosso granato, tendente all'aranciato con l'invecchiamento.

Profumo: Al naso, si schiude dopo un breve areazione svelando note di cuoio ed eucalipto, insieme a sentori speziati e balsamici.

Sapore: La percezione della beva è ampia ma non invasiva, con una struttura ben governata ed una digestione calibrata e armonica dell'apporto del legno.

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