Il Barolo Briccolina 2016 nasce dal frutto di un ciclo vegetativo particolarmente lungo dato da un andamento climatico caratterizzato da un inizio anno con scarse precipitazioni, una primavera piovosa ma molto fredda a marzo, seguita da un’estate iniziata lentamente ma protratta fino alla fine di settembre. La raccolta è avvenuta a metà Ottobre.
E’ un vino molto equilibrato, con un’eccellente struttura. Ampio nell’espressione classica del Nebbiolo con la violetta e i frutti rossi maturi, imponente, ricco di sostanza con tannini eleganti, armonico per freschezza e gradazione alcolica leggermente più contenuta rispetto all’annata precedente.
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