Prezzo di listino €29,00
Prezzo unitario per
IVA compresa
Prodotto dall’assemblaggio di più vigneti situati nelle menzioni Lazzarito, Cerrati, Meriame e Prabon.
Il vigneto
Vitigno: 100 % Nebbiolo
Impianto: 1980-2004
Superficie : ha 2
Terreno: calcareo argilloso
Altitudine: 300-390 -mtl
Esposizione: est – ovest-sud/ovest
Produzione: 80 q.li ha
Il Vino
Vinificazione: fermentazione a contatto con le bucce in acciaio per 15-20 giorni
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere da 25 hl
Nr. Bottiglie : 15000
Il Barolo Serralunga mostra un bel colore rubino intenso con riflessi granata e un naso complesso e suadente con tocchi di frutta surmatura e spezie. In bocca riesce a coniugare mirabilmente la ricchezza sontuosa della stoffa con una facilità di beva sorprendente; il finale è lungo e corrispondente, appena scaldato da una eccellente la potenza alcolica, la glicerinosa suadenza della sua espressione: una visciola di gran polposità, all’olfatto soavemente, intensamente mentosa.
Colore: rubino intenso, riflessi granata
Profumo: Speziato, frutta matura
Sapore: persistente e lungo con buonissima potenza alcolica, menta
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti gastronomici: secondi di carne, selvaggina, formaggi stagionati
Pagamento Sicuro
Spedizioni
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