Champagne Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Az. Ag. Giovanni Rosso

Champagne Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Prezzo di listino €53,00

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DESCRIZIONE 
Assemblaggio di Chardonnay di diverse annate selezionate puntando alla ricerca di finezza, leggerezza ed equilibrio gustativo. 

COMPOSIZIONE DELL’ASSEMBLAGGIO 
COLLOCAZIONE GEOGRAFICA: Le Mesnil-sur-Oger. 
VITIGNI: 100% Chardonnay Grand Cru.
ANNATA: 2015 (85%), 2014 (4%), 2013 (5%), 2010 (5%).

TIRAGGIO: marzo 2016 
SBOCCATURA: ottobre 2019 DOSAGGIO: 7,5 g/l 

CARATTERISTICHE 
Riflessi d’oro bianco; perlage fine e persistente, approccio delicato con sentori di fiori bianchi e mela verde. Al palato l’attacco è franco e diretto, con un finale leggermente agrumato. 

ABBINAMENTO 
Ideale per l’aperitivo ma allo stesso tempo gastronomico. Cruditè di pesce, coquillages. 

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